Apulien bringt mit Negroamaro riesige Mengen roter Weine
Apulien liegt an der Südostspitze des italienischen Stiefels und bringt riesige Mengen, v.a. roter Weine hervor, die häufig als Grundlage für diverse Verschneidungen genutzt werden. Es haben sich aber auch eigenständige Weine, wie der Primitivo entwickelt.
Die herausragende Traube Apuliens ist Negroamaro, die konzentrierte Rotweine entstehen lässt. Wenn man sie mit Malvasia und Nera ergänzt entsteht ein aromatischer und geschmeidiger Wein, der zu den besten Süditaliens zählt.
Die Weißweine Apuliens, Locorotondo und Martinafranca, lassen schwere und milde Weine entstehen, aus denen häufig Wermut gewonnen wird. Traditionell wird in Apulien auch guter Rosewein erzeugt; die besten stammen aus der Gegend um Castel del Monte im Norden und Salento im Süden.
Die Check10-Weinempfehlungen zu Apulien
Castello Monaci Simera Chardonnay IGT 2022
Ein Weißwein (trocken) von Castello Monaci mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Castello Monaci Coribante Rosso IGT 2022
Ein Rotwein (trocken) von Castello Monaci mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Nero di Troia-Sangiovese Aviatore
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang aus der Weinregion Apulien
Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2021
Ein Rotwein (halbtrocken) von Due Palme mit Jahrgang 2021 aus der Weinregion Apulien
Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO IGP 2022
Ein Rotwein (trocken) von Fantini mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Vigneti del Salento ULTIMA PASSIONE IGT 2023
Ein Rotwein (trocken) von Fantini mit Jahrgang 2023 aus der Weinregion Apulien
Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2022
Ein Rotwein (halbtrocken) von Fantini mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Doppio Passo Primitivo Bio 2022
Ein Rotwein (halbtrocken) von Botter mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Primitivo IGT 2022
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera IGP 2021
Ein Rotwein (trocken) von Fantini mit Jahrgang 2021 aus der Weinregion Apulien